Bodega Tampesta- D.O Tierras de León

Maneki

Inspirado en la madre y la tradición; nos transmite recuerdos, calidez, costumbres…

Elaboración

Vinos hechos con carácter y pasión en la comarca de Valdevimbre-Los Oteros. Con variedaded de uva Albarín. 25% envejecido 2 meses en barrica de roble francés.

Color

Color amarillo pajizo con ribetes dorados, limpio y brillante de lágrima larga y ceñida.

Aroma

Intensidad media/alta con aromas recordando a fruta blanca (pera y manzana asada) y tropical (piña) sobre un fondo envolvente recordando a brioche (pastelería).

Sabor

En ataque es elegante, fino y
sedoso. Con una acidez fresca, buen cuerpo y con paso por boca lleno, cálido y apetitoso. Y
un post-gusto largo y persistente recordando a fruta tropical madura y un fondo sutilmente tostado.

  • D.O. Tierras de León
  • Edad: 2 meses
  • Temperatura: 14ºC
  • Pescado blanco y azul a la parrilla o plancha, arroces y pastas acompañados de carnes blancas o pescado y quesos suaves de pasta semi-blanda .

Producción

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