Bodega Tampesta- D.O Tierras de León
golán
Inspirado en la madre y la tradición; nos transmite recuerdos, calidez, costumbres…
Elaboración
Vinos hechos con carácter y pasión en la comarca de Valdevimbre-Los Oteros. Con variedades de uva local Prieto Picudo y Tempranillo.
Color
Instensidad de color alta con un atractivo color rojo cereza picota y ribetes rojo rubí.
Aroma
Intensidad alta con aromas recordando a regaliz y fruta pasa (ciruela y orejones) sobre fondo goloso de mora y sutilmente balsámico.
Sabor
En ataque es sedoso y agradable con una acidez justa, tanino pulido, cuerpo potente y con paso por boca carnoso y cálido. Post-gusto largo, persistente y untuoso recordando a fruta pasa y especias (orejones y cacao).

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D.O. Tierras de León
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Edad: meses
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Temperatura: 14-16ºC
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Carnes rojas y blancas, guisos, cocido, churrasco, caza menor, pescados grasos, arroces y pastas bien condimentadas y quesos curados y semicurados.
Producción